[건강]무릎관절에 좋은 음식

무릎관절에 좋은 음식

1. 홍어

홍어에는 연골이 빨리 닳는 것을 방지하는데 도움이 되는 콘드로이틴이라는 고단백질 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며 칼슘과 콜라겐성분 또한 풍부하여 연골에 도움이 된다고 합니다. 홍어 이외에도 가오리, 달팽이 에도 콘드로이틴 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.

2. 도가니탕

소의 무릎뼈와 관절을 끊여낸 도가니탕에는 젤리처럼 말랑말랑하고 투명한 연골이 풍부한데 이 연골에는 콜라겐이 매우 풍부하여 손상된 연골 치료에 도움이 되는등 무릎관절에 좋은 음식 이라고 합니다. 하지만 도가니탕은 고열량 고지방 식품으로 비만이거나 고혈압 증상이 있는 사람에게는 별로 추천하지 않는다고 합니다.

3. 연어

연어에는 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있는데 오메가3 지방산은 사이토카인을 비롯하여 염증을 일으키는 화합물들을 억제하는 효과가 있어서 관절이 손상되거나 마모하면서 생기는 염증과 통증완화에 도움이 된다고 합니다.

4. 오가피

오가피에는 염증을 완화하고 근육 보강효과가 뛰어난 엘루레도사이드 성분과 항염증 효과가 있는 쿠마린, 항산화 효과가 있는 페놀성 성분이 함유되어있고 아칸토산, 시사노사이드 성분이 풍부하여 뼈를 강화시키고 힘줄을 튼튼하게하는 효과가 있어서 연골세포에 활력을 증가시켜 골 무기질의 밀도를 높이는등 무릎관절에 좋은 음식 이라고 합니다.

5. 토마토

토마토에는 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드로 선정될 만큼 몸이 이로운 성분이 많이 함유되어 있습니다. 그중에서도 풍부하게 함유되어 있는 라이코펜 성분이 항암효과는 물론 항산화제 효과 그리고 면역력을 강화하고 뼈를 강화해주며 통증완화에 도움이 되는등 관절건강에 도움이 된다고 합니다.

6. 치즈

뼈건강에 도움이 되는것으로 알려진 칼슘은 골밀도를 높여주기 때문에 관절건강에도 도움이 된다고 합니다. 우유를 원료로 만드는 치즈는 우유보다 칼슘함량이 높을 뿐만 아니라 칼슘 흡수율을 높여주는 효과가 있는 비타민D 또한 풍부하게 함유되어 있어서 무릎관절에 좋은 음식이라고 합니다.